牡丹花可以生吃吗

牡丹花不可以生吃。

但它没有任何毒性，是可以吃的，从古代就有关于食用的方法，对于人体不会产生健康的伤害，反而具有多种功效。

牡丹花被称为花中之王，会开出各种各样的颜色，具有很高的观赏价值，花友们都很喜欢牡丹花，那么牡丹花能吃吗，牡丹花除了可以观赏之外，其实是可以吃的，它没有任何毒素，一般来说是不会对身体健康造成影响的，而且可以起到美容养颜、调经活血等功效。

     牡丹花是可以食用的，在古代就有食用的记载。牡丹花瓣含有丰富的蛋白质，脂肪，淀粉，糖类，钙，磷，铁等矿物质及维生素A，B，C，E.特别是所含的多种游离氨基酸，更易为人体所吸收。食用牡丹花瓣有调经活血，通经活络，美容养颜之功效。

牡丹花的食用方法

     牡丹花食用方法多样，炸、烧、煎或做汤等，皆可成美味。如牡丹花和肉共烩制的“肉汁牡丹”，色泽鲜丽，味美适口，鲜艳的牡丹花，用面粉裹后油炸食用，鲜香诱人，用白糖浸渍又是上乘的蜜饯做汤时，在汤中撒些牡丹花瓣，色艳香浓，美味可口，令人食欲为之一振。此外，牡丹熘鱼片、牡丹爆鸭脯等，也是时令佳肴。