牛肉为什么加纯净水和盐
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首先,肉抹盐,可以增加肉的储存时间。因为肉露在空气里面售卖,不知道多久才能被买走,摸盐就是腌制杀水分,可以延长时间,看着新鲜。
其次,肉摸盐,可以杀菌的作用,肉露在空气中,空气中有很多细菌,抹上盐巴以后,盐就有杀菌的作用,可以让肉质看起来更好。
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首先,肉抹盐,可以增加肉的储存时间。因为肉露在空气里面售卖,不知道多久才能被买走,摸盐就是腌制杀水分,可以延长时间,看着新鲜。
其次,肉摸盐,可以杀菌的作用,肉露在空气中,空气中有很多细菌,抹上盐巴以后,盐就有杀菌的作用,可以让肉质看起来更好。