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奶条和芝士区别

奶条和芝士区别

奶条和芝士区别

两者的区别如下

奶条是经过牛奶浓缩,发酵而成的奶制品。它基本上排除了牛奶中大量的水分,保留了其中营养价值最高的精华部分。被誉为奶制品中的“黄金”

芝士是由英文“Cheese”音译而来,此外还可译做起司、起士,而它的直译就是“奶酪”。它是一种发酵的牛奶制品。每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。

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