如何让牛奶凝固不加任何东西 心理 关注:3.12W次 纯牛奶中有蛋白质,盐和酱油能加速牛奶中蛋白质凝固。2、蛋白质遇到高温会变性,然后就会结胶,产生凝固现象。3、将高浓度的纯牛奶放入冷藏室中也可以达到凝固的效果。4、鱼胶热水煮化了与牛奶混合,加点蜂蜜或者砂糖,放冰箱冷却,可以做成牛奶果冻。5、买个酸奶机做成酸奶,也可以使牛奶产生凝固现象。 标签: 凝固 牛奶 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/4707d9.html