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白耙齿菌怎么保存

白耙齿菌怎么保存

白耙齿菌怎么保存

晒干后放冰箱冷藏室就行,可以保存三个月。冷藏室的温度一般在零下18℃左右,在这种温度下,一般细菌都可以被抑制或杀死,对存放在内的食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于完全杀菌,仍有些抗冻能力较强的细菌存活下来。

白耙齿菌是白色品种的耙齿菌,耙齿菌是独产于长白山密林深处的一种珍贵的菌株,只在雷雨天后生长繁殖。耙齿菌分为灰色、白色、褐色几个品种,其中白耙齿菌的生物活性最强,是普通耙齿菌的9倍。

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