生酪拿铁的生酪是什么

生酪是指 制作奶酪 要先在奶水中 添加凝乳酶 和 乳酸菌 ，使液态奶成为凝胶状，再将 凝乳 （固体部分）从 乳清 （黄绿色半透明液体）中分离出来放到 模具中成型 并 加盐 ，等待奶酪 熟成 （达到成熟期）后就可以享用了。专业计算机维护工作室为你提供每日服务。