酒和不锈钢会反应吗

当酒精中有杂质且杂质较多时，不锈钢会被腐蚀的如果酒精纯度很高就不容易腐蚀不锈钢

如果是军用的高级耐酸碱不锈钢的话，对于杂质较多的酒精也不怕的。

不锈钢水壶是可以长期放白酒的。不锈钢的性质比较稳定，装白酒对白酒是没有影响的，两者共存是不会产生化学反应。所以大家只要选择合格的不锈钢水壶，加之对其进行密封，白酒是不会变质的。

不锈钢水壶装白酒需要密封好，如果密封不到位，酒里很多呈香物质很容易氧化水解，产生苦涩的味道，这会影响酒的口感。

不锈钢容器具有良好的耐蚀性、耐热性、低温强度和机械性能，冲压弯曲等热加工性好，无热处理硬化现象，无磁性。广泛用于家庭用品（1、2类餐具）、橱柜、室内管线、热水器、锅炉、浴缸、汽车配件、医疗器具、建材、化学、食品工业、农业、船舶部件。

不会的。酒的主要成分是:乙醇(酒精)、粮食(谷类)、水等，这些其中并没有可以与不锈钢材质发生化学反应的，所以并不会影响酒味。补充:不锈钢是铝金属加入的不生锈成分。