冷冻皮皮虾解冻后怎么做

步骤/方式1

买回的冷冻皮皮虾解冻，先用清水泡15分钟（期间可以先准备蒜末、香葱备用）

步骤/方式2

皮皮虾洗净，沥干水分

步骤/方式3

下锅油炸，炸至表皮金黄

步骤/方式4

盛出备用

步骤/方式5

锅中下油，爆香蒜末

步骤/方式6

下皮皮虾翻炒片刻

步骤/方式7

加入1勺生抽、1勺耗油、3勺料酒继续翻炒片刻

步骤/方式8

撒适量椒盐，翻炒均匀后下葱花，继续翻炒片刻后即可出锅

步骤/方式9

卡嗞~卡嗞~ 满满的肉，白嫩的虾肉触及唇齿，细腻卡而Q弹~

步骤/方式1

500克皮皮虾，提前解冻洗净，并沥干水分

步骤/方式2

500克粗盐加入100克花椒，2克八角，10个干辣椒小火炒干水分

步骤/方式3

干净砂锅铺上一半炒好的粗盐再把皮皮虾摆上

步骤/方式4

皮皮虾上再铺剩下的一半盐，盖盖。中火五分钟，小火十五分钟

步骤/方式5

出锅