芹菜尖椒炒羊血怎样做
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用料
羊血 1.5斤
芹菜 2根
尖椒 1个
花椒 几颗
黑胡椒 1小勺
姜 6片
葱 1颗
做法步骤
1、把羊血切片,芹菜切段备用,尖椒切块备用! 
2、锅内放油烧热,放花椒,葱姜丝扁香 
3、羊血放锅内颠炒变色,加入料酒,放入芹菜段翻炒几下盖上锅盖闷3分钟! 
4、放入盐、鸡精、黑胡椒粉翻炒几下出锅即可!
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