花生酱如何稀释

很多时候我们买回来的花生酱都会太过于浓稠，这个时候就需要将它调的稀释一点，最简单的方法就是直接加水，另外，加醋、加油或者加牛奶也是可以的。

花生酱怎么调稀

将花生酱稀释人们最常用的一种方法就是直接加水啦。那应该怎样加水呢?我们可以分次加水。每次加一点点水，然后再搅拌看看花生酱调的够不够稀，不够的话再加一点水搅拌均匀，直到把花生酱调到你喜欢的浓度为止。

但当你在打火锅时需要调稀花生酱时，最好不要直接加水。我们可以要加醋，牛奶，味精，糖，盐等调料。至于加哪种调料就要根据你个人的口味来定了。当然加的方法也是和加水一样，分次数加。如果不是用于火锅，只是用来做蘸料时，我们可以加少量的橄榄油，这是很健康的吃法哦。还有就是，你可以加一些香油搅拌均匀，然后放置半个小时就可以了使用了。

花生酱怎么稀释好吃

1首先把花生酱一大勺放在小碗里。

2先加一点温水，有耐心地搅匀。

3变成米糊状再加水。

4直到变成你想要的程度。然后加白砂糖，继续搅匀。

5放在那里沉淀几分钟。

6这里注意，如果沉淀一会儿发现水跟花生酱分开的话，说明水放太多了，倒掉一点点就可以了。

花生酱怎么挑选

我们在市面上能够看到两种花生酱，一种是带颗粒的，一种没有颗粒。可以满足不同人群或者是不用烹饪要求的口感。

由于全球通讯及物流的迅速发展，不管国产的还是进口的，只要我们想吃，就可以买的到。是不是很幸福啊~为安全起见，我们当然要选择不含氢化植物油的花生酱，原因呢大家都懂的。然后就是饱和脂肪酸的含量低，钠含量低，糖含量也低的花生酱。

花生酱如何保存

用清洁容器盛装。存于阴凉、干燥、清洁处，酱上层可存持一层浮油隔绝空气，以抑制微生物繁殖.容器盛产，以免吸潮引起油脂败坏。

另外防止花生酱等酱料变质可以：

1、添加较大量的盐或糖

2、将酱料放到锅(最好高压锅)中煮沸灭菌

3、保持密封，每次用完马上密封好.如果做到其中一两种，可以加长保存时间，三个方便都做到，应该可以比较长时间保存。

平时我自己的做法就是：芝麻酱＋香油＋凉开水，然后用筷子用力搅拌，要往一个方向，迅速、用力，就可以了。 另外在网上找到有人这么稀释的：首先在锅中倒入食油，烧热后倒入芝麻酱、料酒、盐、姜末、蒜末，炒香即可起锅待用。

现在市面上卖的芝麻酱和花生酱，都是超级稠流不动的那种，所以拌冷菜必须要兑水稀释。有朋友就说，为啥自己稀释的芝麻酱和花生酱，好恶心的感觉。今天咱就讲讲，怎么稀释这个酱。做法就是：芝麻酱＋香油＋凉开水，然后用筷子用力搅拌，要往一个方向，迅速、用力，就可以了。芝麻酱或者花生酱，挖出一块放在容器内，容器深一些比较好。放入两倍到三倍的水。（拌面是三倍的水，拌菜两倍就好了，因为菜还出水，太稀了不香），一茶匙盐，半汤匙香油。用勺子搅拌均匀。（加香油的原因：麻酱干是因为油没了，加点香油会润滑。一点盐进去口感上更好。）搅拌成里面很多恶心的碎碎的时候，说明火候不到。继续搅拌。使劲搅拌。我在想要是用打蛋器是不是好多了（纯属自己瞎想，没有试验过...)我的经验是，用一个口径大的平板勺子搅拌。特别的块，可能因为接触面积大，搅拌的均匀吧。大概一会，就会出现很细滑的感觉。若是嫌稠，就加点水。这时候加水，只要稍微搅拌就很细滑了。比较省事。