平盖灵芝和赤灵芝的区别
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1、味道不同:
赤灵芝当中含有较多的灵芝酸,因此它的味道是比较苦涩的。而平盖灵芝带有香菇的香味,它的味道比较清淡,吃起来更鲜美一些。
2、用途不同:
一般情况下,赤灵芝都是做药材,而平盖灵芝则用来养生保健,主要用来炖汤吃。
3、外形不同:
赤灵芝是半圆形的,它是紫黑色的,而平盖灵芝是红色的,它也是半圆形的,不过,它的边缘比较薄,朝内卷曲。
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