为什么有人拿西兰花当头像
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因为好看有人拿西兰花当头像。挑选西蓝花时,手感越重的,质量越好。不过,也要避免其花球过硬,这样的西蓝花比较老。买回后最好在4天内吃掉,否则就不新鲜了。西蓝花品质柔嫩,纤维多,水分多。西蓝花主要供西餐配菜或做色拉西兰花虽然营养丰富,但常有残留的农药,还容易生菜虫,所以在吃之前,可将菜花放在盐水里浸泡几分钟,菜虫就跑出来了,还可有助于去除残留农药。
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西兰花
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