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咖啡放酱油什么意思

咖啡放酱油什么意思

咖啡放酱油什么意思

2021年五一期间,首届思南咖啡生活节迎来了许多精品咖啡品牌,其中一个很有创意的品牌为:上海拿酱油做咖啡,即咖啡放酱油。

“酱油做咖啡”的创意来自咖啡品牌上海石藤家,“酱油饴拿铁”品牌是由咖啡与酱油制作而成的,是石藤家饮料品特色之一。

实际上,“酱油+拿铁”组合里的酱油并不是我们日常食用的酱油,而是经过多次尝试特制出来的特制酱油。

“酱油饴拿铁”品牌听起来喝不下,但是经过品尝,既有海盐的咸湿,又带有焦糖般的甜香,是一个十分有思想、有创意的一款咖啡。

随着市场需求,咖啡领域将会出现越来越多有创意的咖啡品牌!

不可以,咖啡里不适合加酱油,相互影响口味,咖啡单独饮用比较好,也要适量。酱油适合烹饪使用。

油是中国的传统调味品,酱油的酿造历史可以追溯到一千八百年前,它主要是利用大豆,小麦为原料,经过微生物的发酵制成的。酱油拿铁咖啡中的添加的酱油,并非是传统的调味品,而且是经过了特殊的处理后的酱油才能添加到咖啡中饮用。

“酱油+拿铁”组合里面的酱油并不是我们日常食用的酱油,而是经过多次尝试制作出来的特质酱油。

“酱油饴拿铁”听名字其实有一点点喝不下,像极了“黑暗料理”,但在口感上并没有很糟糕,相反是意料之外的惊喜,一口下去,既有海盐的咸湿,又带着焦糖般的甜,十分有意思的一款咖啡。

标签: 咖啡 酱油
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