![海天无添加酱油质量好吗]( "海天无添加酱油质量好吗")
- 海天无添加向酱油质量相当的不错的，都是用沒有任何添加物用传统的方法来酿造的，无添加酱油执行的都是最严格的酿造标准，所以好于其它酿造的酱油。国内海天无添加的酿造酱油市场上也有出售，海天无添加酱油主要用于出口，所以产量比较少。...
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![蒜香酱油是什么味道]( "蒜香酱油是什么味道")
- 蒜香酱油就是甜甜咸咸的味道。蒜末切好放到碗里，倒入盖过蒜末的食用油，微波炉高火丁2分钟，时间到了拿出来看看蒜末的颜色有没有变成金黄色，如果还很白就再放回去丁0.5分钟。千万不要丁过了，这个要看每家微波炉的功率来定。丁成蒜末都浮起来微微的金黄色，就表示丁好了。接下来我...
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![上海十大酱油排行榜]( "上海十大酱油排行榜")
- 上海酱油的品牌还是很多的，尤其上海人比较爱吃甜的酱油。有李锦记、太太乐、鼎丰、味美思、唐人基、怡氏YOOS、还有海天。海天创建于1955年，专业的调味品生产和营销企业，中华老字号企业，目前生产的产品涵盖酱油、蚝油、酱、醋、料酒、调味汁、火锅底料等几大系列百余品种300...
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![酱油什么牌子的好]( "酱油什么牌子的好")
- 一、海天酱油:首先要说的是酱油中的大哥大“海天酱油”，其每年的销量占比，是所有酱油品牌中的25%以上。二、美味鲜酱油:美味鲜酱油和海天酱油一样，它的味道都是很鲜的1、李锦记：李锦记的酱油是由香港李锦记集团创建的，已经有122年的历史，这款酱油品质享誉国外，它分布在80多个国...
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![山东酱油品牌排行榜前十名]( "山东酱油品牌排行榜前十名")
- 1，欣和烟台欣和味达美食品有限公司2，鲁花山东鲁花集团有限公司3，德馨斋济南德馨斋食品有限公司4，王家园子山东王家园子清真食品酿造有限公司5，齐鲁酿造淄博齐鲁商业有限公司酿造分公司6，食圣莱州市食圣酿造食品有限公司7，川鹰淄博川鹰酿造有限责任公司8，宝凤淄博宝凤食品有限公司...
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![头发做酱油国家允许吗]( "头发做酱油国家允许吗")
- 使用头发做酱油，国家是不允许的，因为在过去，很多人利用猪毛头发来做出的酱油被人家使用，虽然说没有忒大的危害，但是实在是太让人觉得恶心...
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![杭州酱油肉腌制方法]( "杭州酱油肉腌制方法")
- 用料：五花肉3000克，酱油1200ml，白糖80克，冰糖40克，老姜40克，桂皮5克，八角3个，花椒1小把，白酒150ml做法：1：准备好所有材料2：将除白酒外的所有材料放入锅中3：倒入酱油4：放煤气灶大火烧开，边烧边用锅铲慢慢搅动5：烧开后转小火盖上锅盖继续烧5分钟6：酱油汤彻底放凉后加入白酒7：用勺子搅匀，将肉浸...
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![腌制佛手瓜糖醋酱油比例]( "腌制佛手瓜糖醋酱油比例")
- 醋和糖的比例是1:10糖醋佛手瓜的食材和调料佛手瓜适量白糖适量米醋适量生抽少许盐适量大料少许干辣椒少许水适量白糖:米醋:水1:2:1糖醋佛手瓜的做法步骤第1步.取新鲜嫩佛手瓜适量，清洗后对剖去籽，切成筷子粗细小段。第2步.加盐少许腌约1小时。第3步.腌制时将白糖、米醋、水...
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![酱油跟味极鲜有什么区别]( "酱油跟味极鲜有什么区别")
- 味极鲜和酱油的区别是：1、颜色上的区别。味极鲜酱油和老酱油最大的区别就是，颜色上的区别，味极鲜的鲜味更重，颜色更清，看起来比较清澈诱人，更适合调一些凉拌菜以及炒一些清淡的菜肴，而普通酱油的颜色，比较发黑，看起来没有味达美那么有食欲。2、味道上的区别。味极鲜酱油和普通酱油...
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![什么样的蟹叫做酱油蟹]( "什么样的蟹叫做酱油蟹")
- 广东生腌海鲜广东省的特色传统名菜酱油蟹是一道广东省的特色传统名菜，属于粤菜系。原料有蟹，姜切细粒，葱等，调味品有生抽，老抽，胡椒粉，糖，芡生粉，水等，制作工艺比较复杂，营养丰富。基本信息中文名酱油蟹口味咸鲜味主要食材蟹原料用料：蟹600克，姜切细粒1汤匙，葱2条切碎。调味：生抽半汤匙，...
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![德阳酱油厂现状]( "德阳酱油厂现状")
- 2008年大地震，酱油厂的厂区厂房及设施设备大面积受损，致使生产迟缓，厂职工生活艰难。2009年1月，德阳富乐房地产开发有限责任公司正式进行收购重组，重组后经过10个月的修整，“百年老号，德阳酱油”重出江湖。可惜好景不长，德阳酱油不晓得为啥子，突然就消失在了大家的厨房。从私营到...
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![高邮酱油馄饨的做法]( "高邮酱油馄饨的做法")
- 食材：肉糜250g，馄饨皮250，鸡蛋2个，葱花适量，生姜适量，料酒适一勺，鸡精1g，盐3g，黑胡椒粉2g，老抽一勺，生抽一勺，黑芝麻油半勺，白糖半勺做法：1、陷料制备：肉糜先搅拌均匀，姜切细小丁，葱切碎一起加入，料酒适量去腥，再加入一小勺盐，一小勺白糖，鸡精适量。最后打入1-2个鸡蛋，搅拌均匀备用。2、小馄饨...
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![酱油曲精低温能发酵吗]( "酱油曲精低温能发酵吗")
- 高温发酵效果好。酱油发酵的过程就是各种酶促反应的过程，温度越高，酶促反应越快，发酵周期越短。酱油曲精系采用持续优化的沪酿3.042米曲霉菌种，经科学培养、精制而成，质量稳定使用方便，是酿造酱油生产使用广泛的菌种之一。温度低发酵不完全，影响口味生产制作酱油用的原料是植物...
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![冬天酱油醋放在外面会冻吗]( "冬天酱油醋放在外面会冻吗")
- 酱油和醋在冬天放在外面会冻的，酱油和醋虽然说里面是含盐的，但是盐量是不是很大的，它俩还是容易冻的液体的，但是气温也得在零下十度以下才会冻的。...
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![镇江酱油配料表]( "镇江酱油配料表")
- 酱油的配料表：水、大豆、面粉、谷安酸钠、苯钾酸钠。   酱油的简介：酱油俗称鼓油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。...
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![羊肉馅能放酱油吗]( "羊肉馅能放酱油吗")
- 根据自己的亲身体会，羊肉馅儿可以放酱油，还要看什么样的酱油，最好是放点儿味极鲜生抽，还可以放些蚝油，料酒去腥味儿，别忘了放香油，葱葱末、姜末儿，适量放盐。还可以根据自己的口味儿放点儿五香面儿。总的来说，叫肉馅儿色、香、味儿、鲜俱全，可注意别太咸了。羊肉馅可以用酱油。酱油...
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![酱油可以煮多长时间]( "酱油可以煮多长时间")
- 酱油最好出锅前放，煮5分分钟最合适，久煮会破坏鲜味。红糖和冰糖砸碎，倒入锅中，红糖要比冰糖多一点，然后转小火慢熬25分钟左右即可。清水与酱油的比例是1:10，糖与酱油的比例是1:2。为了节省时间，香料可以用五香粉替代。这里选用的酱油是纯酱油，不是生抽、老抽这些已经添加了调味的...
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![海底捞为什么没酱油]( "海底捞为什么没酱油")
- 海底捞之所以没有酱油，是因为大部分吃火锅的时候我们不太会用的酱油，不论是吃什么材料，只要放到锅里边涮一下，沾上火锅调料就够了，用酱油有点多余...
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![酱油腌肉要放自果吗]( "酱油腌肉要放自果吗")
- 酱油腌肉不要放自果。只需用酱油浸泡就行。腌制其间要经常翻动，让酱油汁全部渗透到猪肉各个部分，这样腌制的猪肉香喷喷口味佳。酱油腌肉不要放自果，一般的酱油腌肉只要放八角，茴香，桂皮，甚至可以放些白果，放自果就没有用了，只要有了以上几种调料，口感会非常的好...
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![炒饭酱油]( "炒饭酱油")
- 配方：黄豆酱500克，清水250克，八角4克，桂皮4克，香叶6克，草果5克，花椒6克，丁香2克。白糖50克，耗油30克，香菇酱60克，芹菜切碎100克，香菜100克。高度白酒适量。做法：把所有的调料都下入锅中，大火烧开以后，倒入少许白酒去腥提鲜，先用中火煮10分钟，再用小火慢慢熬制20分钟，熬好后过滤掉渣滓，反复过...
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![5升酱油是多少斤 17]( "5升酱油是多少斤 17")
- 35斤！升是体积单位，表示大小的公斤是质量单位，表示轻重的，这个不能直接换算，但是可以使用密度，一般来说，相同条件下（同温同压），物质的密度都是不变的.密度就是单位体积下，物质的质量.比如常温常压，水的密度是1千克/立方分米，也就是1公斤/升，也就是1升的水是1公斤重，那么2升的水就是2公斤...
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![怎样做酱油腊肉腌制方法]( "怎样做酱油腊肉腌制方法")
- 将猪肉清洗干净切成条状或者块状，这个随日后用法或个人喜好决定，找个陶瓷的容器，先将猪肉放进容器内排列布置好，再将酱油倒入容器内，盖过猪肉浸泡，浸泡五-七天捞出沥干酱油，串上绳子挂竹竿上凉哂，酱油腌的腊肉就成功了。把八角，桂皮，花椒，干辣椒，生姜放入酱油里，上锅煮开冷却后，将刮过...
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![用酱油腌辣椒腌酸了还能吃吗]( "用酱油腌辣椒腌酸了还能吃吗")
- 北方又酱油腌辣椒，大蒜是常飠用的咸菜，有时屋内温度过高或酱油淡，放盐少了会变酸，但也不影食用。酸辣椒吃着也是清脆的。...
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![还能吃吗 家里的酱油长白膜]( "还能吃吗 家里的酱油长白膜")
-  在夏季，酱油放置久了浮面会产生白色斑点，逐渐地会聚成一层白膜，这就是通常所说的酱油长白膜了。由于酱油本身营养丰富，很适宜一些微坠物的生长。一旦环境温度达到一定高度，有些可以在耐盐环境中生长的“产膜性酵母菌”就会快速生长，形成白膜。 一般来说，酱油长白膜后，不...
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![酱油是酿造的好还是制造好]( "酱油是酿造的好还是制造好")
- 酱油是酿造的好。选择“酿造”酱油，而非“配制”酱油。按照国家标准，酱油产品需在标签上注明是“酿造”酱油，还是“配制”酱油。前者是用大豆加工品为原料经发酵制成，含有氨基酸、钾、维生素B1、维生素B2等营养成分。从酱油质量总体而言，酿造酱油好于配制酱油，口感上酱香更浓郁...
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