鸦片鱼可以冻吗

鸦片鱼可以冻

鸦片鱼是鲆鱼的别名，为硬骨鱼纲、鲆科，是比目鱼的一类。鸦片鱼体侧扁，不对称，两眼都在左侧口前位，下颌有突出前鳃盖骨边缘游离有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。

鸦片鱼主要可供作鲜食或制成罐头及咸干制品，鱼肝可提制鱼肝油。鸦片鱼中牙鲆品种是我国黄海及渤海的名贵鱼类，和比目鱼的其他品种一样是季节迎时风味名菜佳肴，做出来的菜品色彩鲜亮，香辣肥嫩。鲆鱼种类繁多，广泛分布于热带或温带的海洋中，我国沿海各地也多有生产。

也可以像商场超市那样用碎冰敷在鱼周围存放，保鲜)，有新鲜的口味更好，一般就吃新鲜的最好。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。

可以冷冻，有新鲜的口味更好，一般就吃新鲜的最好。

冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的话，口味不会有多大的改变如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。

可以冻。只是冻了的鸦片鱼没有鲜鱼味道好而已。

鸦片鱼是硬骨鱼纲鲆科动物。是比目鱼的一类。鸦片鱼体侧扁，不对称，两眼都在左侧口前位，下颌有突出前鳃盖骨边缘游离有眼的一侧皮肤呈暗灰色或有斑块纹，无眼的一侧皮肤为白色。