东北的甜杆是几月份吃的

东北的甜杆成熟在八月份就可以吃啦，东北甜杆一般在四月份栽种，八月成熟，它的成熟时间和栽种时间以及地理位置，环境温度都很重要。有的地方可能种两茬，可是在东北就一茬，所以时间比较长，日晒时间长，所以它的甜度也很高，每年八月份就可以吃非常甜的甜杆了。