冬天晒鱼干怎么做

1. 将小鱼干先撒盐腌制1个小时

2. 然后洗净，将鱼身切开，放在阳台上晾晒

3. 白天晒后，晚上装保鲜袋，放入冰箱中冷冻三天即可。