超低温杀菌需要多少度 心理 关注:1.7W次 超低温杀菌温度(一般在零上60~82℃)。在规定的时间内,对食品进行加热处理,达到杀死微生物营养体的目的,是一种既能达到消毒目的又不损害食品品质的方法。由法国微生物学家巴斯德发明而得名。热处理程度比较低,一般在低于水沸点温度下进行加热,加热的介质为热水 。 标签: 多少度 超低温 杀菌 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/4pwd1z.html