板鸭怎么吃 心理 关注:2.9W次 可以蒸着吃。蒸煮板鸭方法也很有讲究。煮前,用温水洗净表面皮层,下温水浸泡3小时以上,以减轻咸度,使鸭肉回软。煮制时,用茴香一粒、葱一根、姜三片,从鸭翅下开口处塞入肚内。再用一根长约6厘米空心管,插入鸭肛门半截,使汤汁在煮时内外对流。 标签: 板鸭 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/4z06w9.html