豌豆尖和四季豆能一起炒着吃吗

豌豆尖和四季豆能一起炒着吃

材料：猪肉末60g，四季豆150g，榄菜20g，蒜适量，葱适量，姜适量，料酒适量，盐适量，糖适量，鸡精适量

1、在猪肉末中倒入少许料酒，搅拌备用。

2、新鲜四季豆去两头与老筋，洗净后切成颗粒，大蒜、葱、姜切末。

3、起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。

4、再往锅中倒入油，将蒜、葱、姜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。

5、将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入榄菜、盐、糖，翻炒片刻，出锅前调入少许鸡精即可。

6、美味又好吃的豌豆尖和四季豆能一起炒着吃完成开吃了。