虫草花用焯水吗
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新鲜虫草花要焯水,这是因为焯水不仅能去掉一些杂质,还能去掉一些菇腥味,而且这样做出来的味道会更好。新鲜虫草花焯水方法:将适量的新鲜虫草花洗净锅中倒入适量清水烧开。将洗好的新鲜虫草花倒入烧开水的锅中,烫2分钟,捞出即可。
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新鲜虫草花要焯水,这是因为焯水不仅能去掉一些杂质,还能去掉一些菇腥味,而且这样做出来的味道会更好。新鲜虫草花焯水方法:将适量的新鲜虫草花洗净锅中倒入适量清水烧开。将洗好的新鲜虫草花倒入烧开水的锅中,烫2分钟,捞出即可。