泡竹笋怎么泡才好吃 心理 关注:1.24W次 选新鲜的竹笋,剥去笋壳去掉根部粗老的那部分,用清水洗干净沥干水分,用食盐进行预腌制,腌制时要充分拌匀,压紧。腌二十四小时至四十八小时就行,这样处理后的竹笋苦味大减。将其装入坛中,加入老盐水,白酒,白糖少许,干红辣椒,小茴香,八角,花椒,丁香,干姜,甘草。这样泡出来的竹笋又脆又嫩 标签: 竹笋 好吃 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/54y35z.html