野生的皮皮菇可以吃吗

野生的皮皮菇不可以吃

野生的皮皮菇蘑菇最好不要吃。谨防食用蘑菇中毒。盛夏气温高、雨水较多，野生蘑菇生长旺盛，是野生蘑菇中毒多发季节，最好不要采摘、购买和食用野生蘑菇。

它能造成肝脏严重损伤。我们所说的皮皮菇也是有毒的蘑菇之一

不可以。野生菌类的种类非常多，正常人并不能够明确的判断采集的蘑菇是否是平菇，也不能判断野生平菇是否有毒，从食品安全角度考虑不建议吃野生的各种菌类，想要吃平菇可以从正规的渠道购买人工繁殖的菌种，既安全又具有较高的营养价值。

除了野生平菇之外，阴雨天后草丛中出现的野生木耳或其他菌类也都是不建议吃的。