琵琶弦可以用什么代替

不能代替。

一般来说，主流的琵琶有四根琴弦，由粗到细分别称为缠弦、老弦、中弦、子弦除了四弦琵琶之外以外，历史上还有过五弦琵琶，五弦琵琶的五根弦由细到粗分别被叫做一弦、二弦、三弦、四弦和五弦，五根弦也都分别对应着它的五只弦轴，五弦琵琶在宋代时逐渐消亡。