空气炸锅是从哪里发明的

空气炸锅是特博切夫技术有限公司的戴维·H·麦克法登发明的，于2006年申请专利。空气炸锅，是一种可以用空气来进行“油炸”的机器，主要是利用空气替代原本煎锅里的热油，让食物变熟同时热空气还吹走了食物表层的水分，使食材达到近似油炸的效果。