潍坊咸蟹子能用冻螃蟹腌吗

答，不能。咸蟹子是用新鲜的蟹子腌制的，用冻蟹子腌制的咸蟹子口感和看像都不好。冻蟹子里面有死蟹子存在，所以不能用冻蟹子腌咸蟹子的。

潍坊咸蟹子能用冻螃蟹腌吗

不能用冻螃蟹腌，必须是用活螃蟹。

潍坊咸蟹子，是潍坊当地的特色美食，以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成，蟹体表面光洁，背部呈淡青色或青褐色蟹膏肥满，膏似凝脂，色红艳丽肌肉紧密，洁白肥满口感滑润、咸香、鲜美，风味独特。

潍坊还有：全羊，手杆金丝面，朝天锅，鸡鸭和乐，抻面，烙火烧，绿豆糕，蜜三刀，马宋饼，芝泮烧肉，景芝小炒，芥末鸡等诸多美食。

潍坊咸蟹子能用冻螃蟹腌吗

咸蟹子坑定不能用死蟹子或者冻蟹子腌制，因为会有大量细菌和毒素。

羊口咸蟹子，是寿光的特色美食，以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成，蟹体表面光洁，背部呈淡青色或青褐色蟹膏肥满，膏似凝脂，色红艳丽肌肉紧密，洁白肥满口感滑润、咸香、鲜美，风味独特。