兰溪肉饭做法
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原料
大米 适量,香菇 适量,肉 适量,葱 适量,姜 适量,蒜 适量,酱油 适量
做法步骤:
第一步,肉清洗一下,切成丝,香菇切成片,大米洗干净。
第二步,先把肉丝翻炒几下,炒出香味来,再加葱姜蒜,炒出香味来再加香菇,加适量的盐,和生抽,老抽 蚝油,大约炒4分钟。
第三步,把菜放进电饭煲,铺平,在把洗干净的大米,放到菜上铺平,然后倒入适量的水,没过大米就可以,按下蒸饭键,蒸熟即可。
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