袋装过桥米线使用方法

装袋过桥米线 便用方法，装袋过桥米线使用了袋子是一次性的塑料方便袋，方便袋可以袋风口也可以用，忌口的都可以使用，也可以用白色，有了为了好看，用彩色塑料袋也可以，要高温纸箱也可以，纸箱要用高级的纸做才可以用，反正什么是好的怎么用

一、过桥米线什么时候放调料

二、过桥米线的一般做法

三、过桥米线的由来

过桥米线什么时候放调料

1、先放生肉片，一片一片铺平了放，利用鸡汤的高温把肉片烫熟。

2、再放鹌鹑蛋，放进去别搅动，否则就变成蛋花了。

3、生食放进汤里稍等片刻，熟了以后可以放入韭菜等蔬菜。

4、放入米线，如果口味重的还可以放入少许榨菜和油辣椒，拌匀就可以吃了。

过桥米线什么时候放调料

过桥米线的一般做法

过桥米线

汤料:猪脊骨，新鲜鸡，干瑶柱，姜片，盐。

米粉及配菜:米粉，煮熟鹌鹑蛋，鸡胸脯肉切片，牛肉切片，香菜，生菜，豆芽。

1、猪脊骨，新鲜鸡斩块，除去血水后，加干瑶柱和姜片小火煲两个小时，加盐调味。

2、鸡肉切薄片，青菜们洗干净。米粉单独煮熟捞起过凉水备用。

3、鲜汤连汤带油用纱布过滤掉渣子备用。

4、吃之前，汤热到沸腾上桌，依次烫入肉片，米粉，青菜，鹌鹑蛋，搅拌均匀。