![过桥米线的热量是多少]( "过桥米线的热量是多少")
- 过桥米线的热量大约是三百一十五卡路里。过桥米线的主要食材就是米线，米线是用米粉做成的，属于碳水化合物，所以热量比较高。每100克过桥米线之中只含有90大卡左右的热量。主要是用一些面粉制作成的米线，加入鸡蛋、葱、姜、蒜等食材共同制作而成的一种食物。它的营养成分比较...
- 20859
![酸辣粉跟过桥米线哪个好消化点]( "酸辣粉跟过桥米线哪个好消化点")
- 酸辣粉比较容易人体消化吸收，因为酸辣粉中加醋和辣椒，醋进入人体之后会有一定的腐蚀性会更容易将胃中的食物消化吸收而酸辣粉中的粉丝煮开之后也是十分的软滑消化起来更加容易，而过桥米线吃过之后有一定的饱腹感消化也是十分的慢酸辣粉消化好些。我的回答结束了...
- 12207
![过桥米线保质期]( "过桥米线保质期")
- 保质期一年。过桥米线一般情况下一年就可以过期的，这东西吃的你要注意安全。过桥米线的定义，应该说以大米为原料，而米粉中由于添加了红薯粉、土豆粉等原料，使得口感，保存方式等都与米线有了很大的区别。“干米线”则与“米粉”类似，不同之处也在于是否以大米为原料。米粉易于保...
- 7805
![云南过桥米线在北京最火的]( "云南过桥米线在北京最火的")
- 桥香园过桥米线（现代城店）是一家滇菜馆，位于北京市朝阳区建国路88号停车楼一层。桥香园的过桥米线以汤烫味美、选料精细而闻名于海内外，可谓百食不厌。它可麻可辣、可咸可甜、随意调配、南北皆宜，在大江南北都有广泛的适应性。它的主料之一的土鸡，更是不受任何地域、宗教信仰、...
- 14034
![云南过桥米线和土豆粉哪个好吃]( "云南过桥米线和土豆粉哪个好吃")
- 都好吃，各有不同，各有各的小吃风味。云南过桥米线是昆明市和滇中地区有名的特色小吃，也是云南省独有的特产风味。在昆明，玉溪市，蒙自市，建水市等周边地区，过桥米线小吃特别盛行而风味独到。土豆粉制作的小吃，加上一点米线或圈粉二合一凉拌风味酸辣可口，是云南夏天最盛行的民间特色...
- 19355
![云南过桥米线怎么和面]( "云南过桥米线怎么和面")
- 云南过桥米线不用和面。云南过桥米线是米线，米线在外地是被称作“粉”，比如广西的螺蛳粉、贵州的羊肉粉。米线是用大米制作的，把蒸熟的大米用机器压成面条一样的丝状，然后和鸡汤、蔬菜、肉类一起煮来食用，跟面条一样，调味料用酱油、辣椒油和味精等等。...
- 19186
![云南过桥米线的正宗做法]( "云南过桥米线的正宗做法")
- 1、准备米线一人份150克至250克（能吃就再加）准备五花肉馅50克，准备酸豆角适量，葱姜蒜适量，小米辣适量，白醋适量，干豆腐丝，豆腐泡，油麦菜等配菜适量2、将肉馅加入葱姜蒜煸炒，加入酱油，加入小米辣和酸豆角炒熟后加一人量的清汤（清水或者鸡汤排骨汤等）烧开3、水开后加入配菜煮熟关火。加...
- 8523
![袋装过桥米线使用方法]( "袋装过桥米线使用方法")
- 装袋过桥米线便用方法，装袋过桥米线使用了袋子是一次性的塑料方便袋，方便袋可以袋风口也可以用，忌口的都可以使用，也可以用白色，有了为了好看，用彩色塑料袋也可以，要高温纸箱也可以，纸箱要用高级的纸做才可以用，反正什么是好的怎么用一、过桥米线什么时候放调料二、过桥米线的一般...
- 22905
![商业版正宗过桥米线酱料配方]( "商业版正宗过桥米线酱料配方")
- 1、调料猪排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、生姜1块（50g）、盐2汤匙（10g）过桥米线调料（1大碗量）：熟过桥米线200g、鲜草鱼80g、鲜猪里脊肉80g、鸡蛋1枚、苋菜30g、小香葱30g、咸菜30g、黄豆芽30g、盐1汤匙（5g）、黑胡椒粉1/2汤匙（3g）2、作法高汤：猪排骨、鲜鸡、鲜鸭清洗，斩...
- 12818
![过桥米线店汤料绝密配方]( "过桥米线店汤料绝密配方")
- 1、调料猪排骨300g、鲜鸡1/2只、鲜鸭1/2只、云南火腿100g、生姜1块（50g）、盐2汤匙（10g）过桥米线调料（1大碗量）：熟过桥米线200g、鲜草鱼80g、鲜猪里脊肉80g、鸡蛋1枚、苋菜30g、小香葱30g、咸菜30g、黄豆芽30g、盐1汤匙（5g）、黑胡椒粉1/2汤匙（3g）2、作法高汤：猪排骨、鲜鸡、鲜鸭清洗，斩...
- 28001
![正宗过桥米线面条]( "正宗过桥米线面条")
- 一、过桥米线主料：云南米线，1把 鱼片，1碟 猪肚，1碟(放入鸡汤煮熟)猪里脊肉，1碟(切薄片小于1.5mm)鸡胸肉，1碟 蘑菇，1碟 绿芽菜，1碟豆芽，1碟 豆腐干或者油豆腐，1碟辅料：辣椒油，适量 胡椒粉，适量 醋，适量盐，适量鹌鹑蛋，适量 榨菜，适量 火腿，适量香菜末，适...
- 5822
![过桥米线中脆哨的制作]( "过桥米线中脆哨的制作")
- 材料：米线半斤，新鲜猪肉二两，泡辣椒四个，泡萝卜一小块，泡花椒十粒，小葱两根，小萝卜叶一小把。做法：1、先把米线放在盆里用凉水泡十分钟，将猪肉剁成沫，泡辣椒切碎，泡萝卜切条，葱切段。2、油烧热放花椒炒香放入辣椒、萝卜同炒，炒香后放肉沫，加点酱油、盐、肉变色后加一碗水，水开后放入鸡精...
- 14683
![云南过桥米线能保持高温的秘诀]( "云南过桥米线能保持高温的秘诀")
- 云南过桥米线是云南的一种特产。过桥米线的材料很讲究，米线汤是用新鲜的鸡宰杀后，熬出来的汤，鸡汤味道鲜美，鸡汤里面的鸡油放在米线里，可以起到保温的作用，假如长时间不吃，也不会凉了。过桥米线其他的配料也有很多，让人吃了不会忘记。采用300度高温烘烤过的砂锅来盛放汤底，在汤里...
- 27435
![东北过桥米线热量]( "东北过桥米线热量")
- 普通过桥米线的热量是92大卡，在同类食物中，单位热量较低，海鲜米线每100克是167大卡。米线富含碳水化合物，低脂肪，或者没有脂肪，含少量的蛋白质，一般煮的或者蒸的米线只有150卡的热量，可以配上一些蔬菜，如包心菜、豆芽、花菜和欧芹等，如果用荤汤制作，放了肉类、香肠、海鲜之类的配料，...
- 32092
![求过桥米线的对联]( "求过桥米线的对联")
- 1、上联：桥上银丝，条条米线攀书山下联：桥下深潭，滴滴浓汤注学海。横批：桥上桥下2、上联：过桥米线桥上桥下吃米线连吃三碗下联：求学状元学文学理考状元准考头名横批：状元米线3、上联：过桥米线名天下下联：肠旺面条甲世间。4、上联：过桥米线不要过桥下联：得道高僧何须得道...
- 21667
![阿香过桥米线的汤是鸡汤吗]( "阿香过桥米线的汤是鸡汤吗")
- 你问阿香，过桥米线的汤是鸡汤吗我觉得阿香过桥米线的汤应该是猪大骨煮出来的大骨汤。如果你要是喜欢吃过桥米线的汤，是鸡汤的话，你应该跟服务员说一声，他会给你做鸡汤的。他会满足你的需要的。阿香过桥米线非常的好吃，并且味道非常的奇特，新鲜鲜香...
- 28290
![正宗云南过桥米线怎么做]( "正宗云南过桥米线怎么做")
- 云南蒙自过桥米线原料：米线、鸡汤、里脊肉、火腿、豌豆尖、云南腌老酸菜、韭菜、香菜、香葱。做法步骤：第1步、云南干米线65度左右温水泡发，最好是4小时以上，最晚不要超过24小时。第2步、煮锅烧开水后放入泡发的米线，这个煮的过程是非常重要的，如果泡的时间短就需要稍微多煮一...
- 14219
![东北大妈过桥米线怎么煮]( "东北大妈过桥米线怎么煮")
- 原料：米线150克绿豆芽1小把韭菜3根榨菜15克豆皮半张猪里脊25克煮熟的鹌鹑蛋1只鸡胸肉50克香葱1根香菜1根鸡油50克海米10个（如果是大的，3个就够）火腿15克鸡架半只姜1小块云南酸菜10克调料：盐主料米线150克辅料榨菜15克猪里脊肉25克绿豆芽1小把韭菜3根鹌鹑蛋1个鸡胸脯肉50克虾米...
- 10670
![云南过桥米线里有明矾吗]( "云南过桥米线里有明矾吗")
- 云南过桥米线里没有明矾，过桥米线是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。过桥米线由四部分组成：一是汤料覆盖有一层滚油二是佐料，有油辣子、味精、胡椒、盐三是主料，有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片，以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片辅...
- 26530
![过桥米线可以加羊肉片吗]( "过桥米线可以加羊肉片吗")
- 过桥米线当然可以加羊肉片，过桥米线是云南的特色美食，传统做法是煮一锅老鸡汤，碗里放米线，加上各种配菜，比如猪里脊肉片、鸡胸肉片、乌鱼片、猪肚丝、水发鱿鱼片、鸡蛋皮丝，佐以韭菜、豌豆芽、香菜、玉兰片（茭瓜片）、焯过水的豆腐皮，再用滚烫的老鸡汤倒上去就成了。一般情况是不可...
- 14091
![过桥米线正宗做法王刚]( "过桥米线正宗做法王刚")
- 原料：米线200克、海带丝、小白菜、香菇、水豆腐、猪肉各适量配料：盐、鸡精、红辣椒粉、胡椒粉、酱萝卜干、番茄酱、姜、蒜、香菜各适量做法1、米线、香菇、海带丝、小白菜、水豆腐等清洗干净，水豆腐切块。2、猪肉切片炒好备用。3、砂锅中倒入清水，水开后，放入海带丝、香菇、豆...
- 26653
![过桥米线的高汤如何熬制]( "过桥米线的高汤如何熬制")
- 云南蒙自过桥米线高汤配料既熬制方法食材：牛肉300克，大骨少许，油适量，盐适量，料酒少许，生姜适量，胡萝卜，木耳，月桂适量。方法步骤：1、生姜切片，胡萝卜切片，大蒜去皮待用2、牛肉和大骨入锅，放入水和姜，烧开后去浮沫，然后放入胡萝卜和蒜3、加入适量的料酒，加入盐和白糖，月桂叶，盖盖后煮上汽后...
- 22187
![牛肉剁椒过桥米线做法]( "牛肉剁椒过桥米线做法")
- 1、将干米线一小把冲洗干净，入锅煮制至软，捞出控干水分，放入碗中，拌入少许香油，搅拌一下，防止粘连，备用。2、西红柿一个，洗净，切成四块，香菜洗净切断，备用。3、锅内放入少量油，待油稍热，放入西红柿翻炒，之后倒入牛肉汤，略煮，一个人口味放入少许盐，调味儿。4、将煮好的牛肉汤倒入煮好的米线...
- 8186
![刀削面和过桥米线哪个热量高]( "刀削面和过桥米线哪个热量高")
- 过桥米线热量高一些。同等重量的米线和面条相比，米线的热量更高一点。每100克米线含有350大卡的热量，而每100克面条只含有不到300大卡的热量。米线主要是用大米制作的，里面含有非常丰富的碳水化合物，含有的脂肪含量比较少，摄入体内之后可以为机体的代谢提供能量。但是摄入过多...
- 11941
![昆明什么地方的过桥米线好吃`]( "昆明什么地方的过桥米线好吃`")
- 1.桥香园人均：35元地址：南屏街28号二楼桥香园桥香园过桥米线主推各式云南米线，汤底宽厚，浇头种类丰富，口味正宗，味道鲜美可口，分量也很足，价格略贵，但是还是很划算的。除了米线，桥香园的汽锅鸡，卤味，傣味烤翅，锅锅啫啫鸡等也很不错。桥香园过桥米线桥香园的过桥米线用料讲究，食材也很丰...
- 5801
柔美女性网
