月饼包装不放脱氧剂可以吗

不放脱氧剂可以，最多可以保存半个月 

自己做的月饼放脱氧剂能保存50-68天（水果馅或坚果馅），如果是肉馅，最多只能保存一个月。脱氧剂又名去氧剂、吸氧剂，是可吸收氧气、减缓食品氧化作用的添加剂，是目前食品保藏中正在采用的新产品。

脱氧剂是一组易与游离氧或溶解氧起反应的化学混合物，把它装在有一定透气度和强度的密封纸袋中，如同干燥剂袋那样，在食品袋中和食品一起密封包装，能除去袋中残留在空气中的氧，防止食品因氧化变色、变质和油脂酸败，也对霉菌、好氧细菌和粮食害虫的生长有抑制作用。

月饼包装不放脱氧剂可以吗

手工月饼可以不放脱氧剂。脱氧剂主要用于吸收包装中的氧气。脱氧剂的使用要求是包装具有一定的密封性能，而手工月饼不能进行有效的密封，脱氧剂就不会产生很好的效果。

不过月饼这种东西一定要进行适当的储存才可以储存很长的时间，因为这些月饼要放置很久，如果我们不放保鲜剂或者是一些干燥剂的话，那么这些月饼是很容易腐坏变质的，与空气进行氧化作用之后，就会滋生很多的细菌，这些细菌就会侵蚀我们的月饼。