虾饼专用调味撒料
- 心理
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1、用料:大虾一斤、盐少许、白胡椒粉少许、小葱2根。
2、大虾去虾线,剁碎。加少许盐,白胡椒粉调味。
3、虾本身自带鲜甜,不需要放其它的调味品。放上葱花,顺时针搅拌。然后再放大碗里摔打三五分钟,是为了吃起来口感更有弹性。
4、少许油,小火煎,煎熟即可。
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1、用料:大虾一斤、盐少许、白胡椒粉少许、小葱2根。
2、大虾去虾线,剁碎。加少许盐,白胡椒粉调味。
3、虾本身自带鲜甜,不需要放其它的调味品。放上葱花,顺时针搅拌。然后再放大碗里摔打三五分钟,是为了吃起来口感更有弹性。
4、少许油,小火煎,煎熟即可。