白油高笋的做法

材料:高笋500克

调料:泡椒三根、蒜头两瓣、葱白适量、盐3克、猪油一小块

白油炒笋得到做法

1、竹笋切片备用，泡椒切段，蒜头拍破备 用。

2、先将锅烧热，放入猪油，待其彻底融化。

3、猪油融化后，放入泡椒，蒜头，葱白一块 爆出香味儿。

4、投入笋片炒熟，最后撒盐炒匀即可。