毛豆放冰箱时间长不会有毒吧

不会，毛豆在冰箱中保存最好不要超过两个月，如果时间太长即使没有变质，营养价值也会大大的降低。再者毛豆冷冻后最好是吃多少拿多少，不建议反复的将毛豆拿出来解冻，这样对毛豆的营养和口感都会造成损失。

在保存之前要将毛豆的外壳去掉，然后锅中烧热，将毛豆焯水后捞出用冷水冲洗干净，沥干后用保鲜袋包裹好在放入到冷冻室保存，这样能长久的保存毛豆，且不会发生腐烂变质的现象。

毛豆冷冻是有毒的

主要是因为毛豆冷冻的时间太长，会导致口感不好以及营养流失的情况，从而引起毒素的积累，所以毛豆是不能采用冷冻的方法进行保存的。毛豆是一种常见的零食，我们需要在保存之前将外壳去掉，然后在锅里面烧开热水将毛豆处理干净，在用保鲜袋包裹好放到冷冻室里面保存