潮汐锅是什么

内蒙的特色火锅，采用景泰蓝的潮汐锅，锅体色泽艳丽，勾人食欲。在锅底铺上纯净水冻的冰块，再加入苏尼特羊羔肉，苏尼特羊生长在锡林郭勒大草原，食用草原上的沙葱等野菜，精选不到180天的小羔羊，肉质细嫩，佐以辅料和干红，再倒入农夫山泉，经过十几分钟的烹饪，汤鲜肉嫩的冰煮羊就呈现在面前，还有羊排等其他美味，满足全家不同的味蕾。