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跟蒜一样的味道还有什么

跟蒜一样的味道还有什么

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蒜苔和蒜苗。1.蒜苔,属于青菜,绿色长长细条头有尾,尾部较空越来越细,尾部不吃,蒜苔可以炒肉,蒜苔炒鸡蛋蒜苔炒豆腐干,蒜苔炒豆腐泡,蒜苔肉丝胡萝卜都是非常好吃的菜。

2、蒜苗,是大蒜生发的苗,绿色像韭菜一样,是具有蒜香的调味菜,可以做蒜苗炒肉,蒜苗炒鸡蛋,一般人们在做好的汤,豆腐脑,菜时放一些蒜苗末调味。这两种菜具有和蒜一样的味道。

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