冶金工程适合辅修什么专业

环境工程和新能源材料与器件专业。

可以是法学和经济学，看自己兴趣吧，或许经济学将来还能和冶金有些交叉。

冶金工程专业毕业的学生，既可从事材料科学与工程基础理论研究，新材料、新工艺和新技术研发，生产技术开发和过程控制，材料应用等材料科学与工程领域的科技工作，也可承担相关专业领域的教学、科技管理和经营工作。