生长周期最短的水果

是火龙果，谢花后30-40天果实即可成熟。

火龙果，又名玉龙果、红龙果、吉祥果等。其外形奇特，被红色果皮包裹，均匀地生长着半红半绿、如龙鳞形状、向上伸展的肉质鳞片，如同燃烧的火焰一般。

火龙果属仙人掌科，是原产于中美洲热带沙漠地区的热带水果，目前在我国海南、广东、广西、福建等地有一定规模化的种植，并成为百姓家中常见的水果之一。