世界人均食用油摄入量
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食用油是能够提供人体所需的脂肪协助脂肪油维生素的吸收,也可以说是生活中的必备品,也是人体离不开的一种物质,但每天摄入油的量也不宜过多。
即便食用油是人体所需的营养物质,但是,营养专家建议,每人每天的油摄入量不得超过25克或者30克,每日食用油量超过40克或80克是对健康不利的。
人均食用油摄入量是25-30克。中国已成为世界第一大食用植物油消费国。据统计,2017年人均消费量达24千克,每日人均消费量为42克。食用油是“好东西”,可以为居民提供人体必需的脂肪酸和能量、矿物质及脂溶性维生素等,还可以改善菜肴风味,提高食欲。
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