猪泔水是怎么做的

制作方法

猪泔水方法。将潲水用农富康饲料发酵剂发酵处理，其配方为：麦麸30%、米糠30%、潲水按40%的比例混合，含水较多时要沥干为好，农富康饲料发酵剂按百分之一添加，搅拌均匀，使含水量控制在50%。

含水量合适与否的判断办法是：用手紧抓混合的物料，能成团，见水不滴水，落地即散。

然后，装入发酵池（上小下大，有水槽，能容一两吨物料）密封发酵，3-5天即可发酵完成。每次取用后，再盖好盖，密封后可保半年以上不坏。

农村管喂猪的水叫泔水，就是人吃剩下饭菜。淘米水，加上食当玉米面，或谷糠喂猪就是泔水，还有的去山拔蚂蚱菜熬熟，喂猪也是泔水。现在有的人从饭店弄回客人吃剩下的饭，菜，用桶装回喂猪，都被称为泔水，现在很少这么喂了，都是喂饲料搭配好的玉米面干撒。猪更爱吃，长的还快。