八宝粥不红是什么原因

熬出来的八宝粥不是红色原因应该有三个。

1是八宝粥的食材当中没有假如红豆或者是红小豆，这两种红豆只要加了熬出来应该就是红色。

2是食材当中加了紫米，紫米的颜色覆盖了红豆的颜色，想要颜色红就不应该加紫米。

3是熬制过程中应当适量加一点点小苏打，这样颜色更鲜亮。

如果你做的八宝粥不红，那是因为你在做八宝粥时没有放红豆。因为八宝粥里的红豆有红颜色。放到里边熬煮食八宝粥就会显出红颜色。

八宝粥烧起来不红的原因，是因为没有在粥内加入红豆，赤豆和红枣的原因。一般加入这三种东西，熬起来的八宝粥就会很红了。