思丁姆电高压锅蒸米饭的步骤

1、准备食材

大米300克，水700克(安装两人份计算，一般煮饭时的水是米的两倍多一点点就好)

2、操作过程

将装备好的大米先洗干净，然后放入到电压力锅的内胆中，倒入700克的水，记得内胆外面不能有水，有的话要擦拭干净通上电源前，要先检查电压力锅的插座和锅盖是否牢固，将锅盖盖好才能插上插座开启电源选择喷香米饭的功能按键按下即可，操作还是挺简单的。

电压力锅的每个功能键都有针对这一类目进行不同的时间和功率控制，我们不需要自己去操作，蒸米饭的话一般大概12分钟后就会停止加热，然后开启自动保温模式开启，这个时候的米饭就好了。

步骤 1

   准备一个有刻度量米杯，这个一般购买电高压锅都会赠送！

步骤 2

  这样一杯满平的米，可以蒸出两小碗米饭，根据个人饭量来操作，我这里准备了两杯，因为自己胃口好，吃麻麻香～

步骤 3

 将两杯大米放入锅中

步骤 4

  加入自来水搓洗干净，2～3遍即可。

步骤 5

  将淘洗好的大米放入适量清水，晃两下锅使大米尽量平整，水全部淹过大米即可。

步骤 6

  水淹过大米大约这个高度即可，根据个人洗好，这个水量做出来的大米 软硬适中，适合绝大部分人食用。

步骤 7

   用一张毛巾擦干锅底，以及边缘水渍。

步骤 8

将准备好的锅放入电压锅底座中

步骤 10

  此刻不要接电源，盖上锅盖。

步骤 11

  锅盖向右旋转关闭锅盖，排气阀旋转至密封状态。

步骤 12

   先将电源线电压锅端的接口插好，再接电源插线板，可以看到此时提示灯属于加热状态。

步骤 13

 将蒸米饭开关旋转至10快煮米饭模式即可。

步骤 14

    大约十几分钟以后，开关已经自动旋转至保压时间，提示灯显示保温状态，此时米饭已经蒸熟，可以拔掉电源了。

步骤 15

 将排气阀打开！注意⚠️新手千万不要用手掰，以免高温蒸馏水烫伤手。

步骤 16

   可以用锅铲代替手指打开排气阀，排出多余的水蒸气和大量的气压。

步骤 17

  待水蒸气排完即可打开锅盖。

步骤 18

   一锅大米就这么愉快的做好了，看着还不错吧

步骤 19

   这种米饭 软硬适中，口感好。

具体做法如下：用料：大米适量、清水适量1、准备一个小碗或者大碗，加入大米（按个人需求决定大米的量）

2、把米淘2-3遍，在用手轻轻搓洗一遍即可，不可以多次淘，容易造成水溶性营养素流失。

3、接下来就是把加了水的米放在压力锅上蒸了，记得要隔水蒸。

4、调整的压力是70，保压时间是20分钟。每个品牌的电压力锅设置都不一样，但一般都有做米饭的功能，首次可以按照压力锅设置的程序去蒸，有问题再调整。

5、米饭和水的比例，水末过大米1厘米左右即可，蒸米饭的时候，不要打开锅盖。