化学中质地是什么

质地是指将少量润滑脂压在一起，然后慢慢分开时所观察到的润滑脂的性质。

土壤理化性质：主要包括土壤的容重、比重、通气性、透水性、养分状况、粘结性、粘着性、可塑性、耕性、磁性等。物理的是指土壤的物理状况，如含砂量，松、软程度，红色或黑色等等。化学的是指所含化学成分，如各种元素的含量，酸碱性（PH值）等。

土壤pH的测定方法（电位法）：

称取10g通过1mm筛孔风干土样置25mL烧杯中，加蒸馏水10mL混匀，静置30min，用校正过的pH计测定悬液的pH值。测定时将玻璃电极球部（或底部）浸入悬液泥层中，并将甘汞电极侧孔上的塞子拔去，甘汞电极浸在悬液上部清液中，读pH值。