![糖醋里脊的豇酱豆豆家常做法]( "糖醋里脊的豇酱豆豆家常做法")
- 主料：豇豆500g辅料：油适量盐适量醋适量辣椒适量糖适量蒜适量做法：1、准备食材2、蒜切，辣椒切碎。3、豇豆洗净，切段。4、锅中热油，放入蒜，辣椒煸香。5、放入豇豆翻炒。6、放适量盐炒匀。7、放适量糖翻炒，加2勺水盖锅盖，烧5分钟。8、最后放适量的醋炒均匀，收干水份即可...
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![酱油豇豆的做法大全]( "酱油豇豆的做法大全")
- 豇豆250g、酱油适量、小辣椒1小把、凉白开适量烹饪步骤1豇豆，去头去尾去筋折段。2酱油适量，兑些凉白开，这样腌出来的豇豆就不会很咸，还放了剁碎的小辣椒，豇豆才会带着辣味，更加爽口。3把豆段码在瓶子里，这样可以多放些。4码好豆断，放入酱油，盖好盖子静置几天，腌透入味就可以吃了。...
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![宁波人的酱烤豇豆怎么做]( "宁波人的酱烤豇豆怎么做")
- 买来缸豆（最好老一点的）后整理清洗干净切段，稍微放一下沥干水，锅里倒入一点点油，放入缸豆翻炒至软扁后加入酱油，糖，醋，再加入水（要盖住缸豆），盖上锅盖，起大火烧开，几分钟后改小火慢慢烧干汤汁，再加点色拉油，耗油，最后加味精料酒翻炒后装盘。...
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![辣椒茄子豇豆西红柿酱的做法]( "辣椒茄子豇豆西红柿酱的做法")
- 食材清单西红柿一个、茄子一个、干辣椒一个、豇豆适量，八角一个、淀粉两勺、味极鲜三勺、醋一勺、糖半勺、盐一勺半、鸡精半勺、葱一段、蒜四瓣烹饪步骤1，茄子洗净切丁放一勺盐腌半小时下水把水剂干加两勺淀粉拌匀2，西红柿去皮去蒂切块备3，葱蒜切末各分成两分备用4，拿一个碗把...
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![晒豇豆酱做法]( "晒豇豆酱做法")
- 用料:豇豆3-4斤、猪肉皮少量、酱油350ml一袋、葱、姜、大料、干辣椒、盐、糖、十三香步骤1肉皮先煮熟，就是用筷子能扎透，然后切成条，长度嘛可以参考豇豆的长短，自己喜好嘛！步骤2豇豆切段-这个是切了两刀，也就是四段。按个人喜好，也可以不切，吃起来长长的，也很过瘾！步骤3准备配料啦！...
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![为什么豇豆包豇豆是脆的]( "为什么豇豆包豇豆是脆的")
- 豇豆脆脆的有可能是没熟，熟透的豇豆会软软绵绵的，吃起来口感比较细腻，这种豆子看起来有些水分不足，甚至有些发瘪。平时炒豇豆时可以从外表的颜色上去判断它的熟没熟，那些没有熟透的豇豆颜色比较鲜艳，而熟透的豇豆颜色则比暗，而且不熟的豇豆看上去比较硬，而且水分十足的样子，而熟透...
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![春豇豆秋豇豆区别]( "春豇豆秋豇豆区别")
- 春季豇豆合适腌制酸豇豆，因为春季豇豆嫩。秋季豇豆比较老，合适进行晾晒干豇豆。区别显而易见，春季豇豆嫩，秋季豇豆老。春季腌制酸豇豆，秋季制作豇豆干，是许多地区的习俗，春季豇豆嫩，腌制的酸豇豆特别脆口味美，特别是肉沫豇豆用小米辣爆香后，开胃脆口。秋季豇豆制作成的豇豆干，冬季时...
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![豇豆造句]( "豇豆造句")
- 1、在各种蔬菜中，以豆薯类、菌类和深绿叶菜蛋白质含量较高，如大豆、菜豆、豌豆、豇豆、马铃薯、甘薯、金针菇、苋菜等。2、但值得注意的是，不合格蔬菜多数为大棚种植的反季节蔬菜，主要集中在白菜类、豆类和叶菜类，如豇豆、四季豆、荷兰豆、菠菜、黄芽菜等。3、出发之前，他们向...
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![豇豆掉花不结豇豆什么原因]( "豇豆掉花不结豇豆什么原因")
- 温度不适：豇豆开花结荚的适宜温度为25-28℃，气温高于35℃以上时其结荚能力会下降，在持续高温的环境下易造成落花落荚现象。旱涝不均：豇豆在初花期对水分特别敏感，当田间积水导致土壤湿度过大时，就会引起落花。植株徒长：植株吸收的养分不均衡，导致花、叶、果荚之间争夺养分，从而造...
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![鲜豇豆腌制]( "鲜豇豆腌制")
- 用料：新鲜豇豆500克香料花椒，八角，香叶，桂皮各少量冷水1000克干的红辣椒七八个新鲜朝天椒七八个大蒜四五瓣食用盐50克制作步骤：1、先把新鲜豇豆去两头，洗净，晾干水份，新鲜朝天椒也洗净晾干水份。等晾干后，把豇豆切丁备用。2、把水放容器里，烧开后放入所有香料和干的红辣椒，煮上五六...
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![无架豇豆和有架豇豆的区别]( "无架豇豆和有架豇豆的区别")
- 豇豆有一个共同点就是不能重茬种植豆科植物，最好和别的科的作物轮茬种植。无架豇豆原产美国，是传统豇豆的一个变种，我国从20世纪80年代引进开始种植。无架豇豆植株比较矮小，喜肥沃，耐高温，耐干旱，抗风，抗倒伏能力非常强，不搭架，也不会倒伏，而且开花期长，结荚率高，收获期也长。在豆豆的...
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![豆瓣酱里面可以加干豇豆吗]( "豆瓣酱里面可以加干豇豆吗")
- 可以豆瓣酱炒豇豆（2人份）原料：豇豆（长豆角）300克、豆瓣酱30克。调料：油10克。做法：1、准备好食材，豆角摘去两头的尖蒂，撕去硬丝，摘成5厘米长的段，洗净，用清水浸泡30分钟，捞起沥干备用。2、锅烧热，倒入油，把豆角倒入锅中快速翻炒至表面变色，可以调成中小火，注意防止溅油。3、然后倒入一大碗...
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![豇豆酱缸咸菜的做法]( "豇豆酱缸咸菜的做法")
- 做法步骤：第1步、锅里下油，烧热后煎辣椒，煎成两面焦糊盛出备用。第2步、用大勺里的底油把牛肉片，加干辣椒，葱（不要切碎，待咸菜烧熟后挑出方便），姜粉，八角，花椒粉炒熟，趁热烹少许味极鲜酱油。第3步、趁热加入豇豆，土豆，进行翻炒，豇豆变成翠绿色时加花椒粉，五香粉少许，海天酱油一小碗，老抽少...
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![豇豆角酱的家常做法]( "豇豆角酱的家常做法")
- 菜系及功效：卤酱菜健脾开胃食谱工艺：酱酱腌豇豆角的制作材料：主料：豇豆1000克调料：盐150克，豆瓣酱300克酱腌豇豆角的特色：方便快餐，带饭盒更好酱腌豇豆角的做法：1、将嫩豇豆角洗净，切成3.3厘米长段。用豇豆角重量的15%-20%的盐腌1天2、然后将豇豆捞出，控净盐水，晾干表面。装入纱布袋，...
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![白豇豆不结豇豆怎么办]( "白豇豆不结豇豆怎么办")
- 白豇豆不结豇豆应该是缺少养份，在离根部三厘米的地方挖个坑，洒上一点肥培好土，过一周后就可以结豇豆角了。也可能是距离太近了，两囤之间的距离要一吃左右，太近了不通风，养份不足也不结豆角，可以把三囤中间的一囤拔掉，然后在封一下拢。...
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![豇豆西红柿酱的做法]( "豇豆西红柿酱的做法")
- 主料：豇豆200g，番茄3个辅料：花生油适量，盐适量，香油适量，酱油适量，鸡精适量，大蒜3瓣具体做法如下：1、豇豆洗净掰成段。2、豇豆入沸水中烫熟。3、放入番茄然后一起捞出过凉。4、番茄剥去外皮。5、烫好的豇豆滤干水分备用。6、大蒜剁成泥。7、番茄切片。8、锅内放入少量花生油，放入番...
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![酱油豇豆角咸菜的做法]( "酱油豇豆角咸菜的做法")
- 原料豇豆适量，老抽少量，生抽适量，盐适量，醋少量，白糖少量，生姜少量，小米辣少量1将豇豆清洗干净，沥干水分，晾干，表面不得有一滴水2生姜切薄片小米辣切段3陶瓷或是玻璃容器内壁擦洗干净，晾干，表面不得有任何的油和水4将豇豆切小段，放入容器中，加入生姜片、小米辣，放入适量的盐、醋，少量的白...
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![素椒杂酱的青豇豆做法]( "素椒杂酱的青豇豆做法")
- 主料：豇豆200g，干辣椒3个，蒜2个辅料：姜适量，豆瓣酱适量，甜面酱适量，调和油适量做法步骤1豆角切小段。步骤2干辣椒切段，蒜切末，姜切末。步骤3碗内放一勺甜面酱，两勺豆瓣酱。步骤4加适量水，搅拌均匀。步骤5锅内放油，将蒜和姜爆香。步骤6倒入调好的酱和干辣椒，小火翻炒两分钟。步骤7倒入...
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![蒜蓉辣酱豇豆咸菜的做法]( "蒜蓉辣酱豇豆咸菜的做法")
- 食材清单豇豆适量蒜适量盐少许香油少许熟芝麻少许烹饪步骤(共6步)1、把豇豆清洗干净。2、淖水10分钟捞出，在过凉水捞出沥干水分备用。3、切段。4、捣好的蒜蓉倒入。5、撒些芝麻，加几滴香油拌匀，装盘即食。...
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![豇豆角教程]( "豇豆角教程")
- 蒸酿豇豆角方法材料猪肉馅80克，豇豆角10根盐适量，油适量，料酒少许，酱油2汤匙，蚝油少许，葱1根，泡椒1个，淀粉少许做法1、主料葱、泡椒切末2、肉末先加点油拌均匀3、再加入酱油1汤匙、料酒少许和盐搅拌上劲4、锅中加水再加点盐和油烧开，放入豇豆角焯软5、然后将豇豆角打成结6、酿上肉...
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![四川豇豆酱怎么做]( "四川豇豆酱怎么做")
- 1、准备食材：缸豆（长豆角）洗净切段备用。2、锅内放入适量的清水煮开。3、将缸豆（长豆角）倒入进行汆烫2分钟，这样可以祛除豆腥味。4、汆烫好后的缸豆（长豆角）捞出后放入凉水中过凉，可以保持缸豆（长豆角）翠绿的颜色。5、将汆烫好的缸豆（长豆角）打一个结。6、碗中放入15克（1大勺）葱伴侣6月...
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![豇豆炒多久]( "豇豆炒多久")
- 豇豆炒10分钟会熟。长豇豆比较难烧熟，所以一般需要10分钟左右才能烧熟，没熟的长豇豆是不可以食用的，容易出现腹泻等情况。只要在烧长豇豆的过程中，发现长豇豆的颜色变为暗绿色，且有点发蔫就是熟了，不一定要看时间长短。若是担心没熟，烧长豇豆的时间可以延长一些。将长豇豆洗净、...
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![东北大酱腌豇豆怎么做]( "东北大酱腌豇豆怎么做")
- —食材清单—主料:豇豆两把辅料:青椒一只，老抽，生抽，食盐，大葱，八角，生姜适量—烹饪步骤—1·两把豇豆，洗净，过下开水！捞出备用！2·青椒一只3·大葱，八角，生姜。4·青椒切块备用5·空锅添东北大酱，白糖，食盐，老抽，生抽，少量水。6·放入八角，大葱，生姜。起火！7·等酱菜汁冒泡之后放入焯好的豇...
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![豇豆角酱做法]( "豇豆角酱做法")
- 用料：豇豆角500g，辣椒2支，香菜100g，土豆300g，荤油/大油/猪油若干，酱油（老抽）若干，生抽、糖、五香粉若干，葱姜蒜切末做法步骤：1、择菜，淘米水泡后清水冲净。豇豆切段，辣椒去心，香菜去泥。大土豆切块，小土豆洗净可带皮。2、葱姜蒜切末，大油加橄榄油。爆锅，炒香。3、放入豇豆、辣椒，香菜和土豆...
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![酱菜除了豇豆还能放什么]( "酱菜除了豇豆还能放什么")
- 除了放豇豆，还可以放藕片，花生米，黄瓜，萝卜，。八宝酱菜是酱菜中的精品，平时它腌制时需要准备腌黄瓜一千克，腌藕片的腌豇豆以及腌茄包各二百五十克，再就是腌姜丝五百克，腌苤蓝两千克，花生米五百克。把准备好的腌黄瓜切成条状，豇豆茄包切成条状，苤蓝也切成块状，把它们切好以后放入到清水...
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