青桔皮和红桔哪个好

红桔更好。

红桔树势强健，树冠高大，梢直立果实扁圆形，中等大，单果重100~110克，果皮薄，色泽鲜红，有光泽，皮易剥，富含桔络肉质细嫩、多汁、化渣，甜酸可口。

红桔其易于生长，抗逆性强，四川地区最多栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原。主要分布于长江以南各地区。