大米银耳粥的做法

1、干银耳15克，干白莲100克，冰糖80克

2、 将干银耳与莲子用清水泡发2小时，银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵，然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净，滤干备用

3、 将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中，加入小半锅水，盖上盖，大火烧上汽后，改小火，炖30分钟左右

4、 最后开盖放气，热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可

用料

大米100克

泡发银耳四分之一个

红枣三颗

冰糖适量

水适量

做法

1.银耳切去根部

2.撕成小朵备用

3、红枣洗净 去核

4、取砂锅，倒入洗净的大米

5、银耳

6、红枣块

7、添加适量开水

8、小火煮开锅 撇去浮沫

9、过五六分钟搅拌一次

10、煮到黏稠时加入碎冰糖

11、拌匀盛出，一道美味的银耳粥做好了

银耳粥的做法步骤

银耳泡发剪小，大米小米泡泡。倒一锅煮煮，(婴儿粥功能3小时)，最后半小时放入红枣枸杞。出锅这就大功告成！