芫爆散丹和芫爆肚丝的区别
- 心理
- 关注:1.85W次
芫爆散丹和芫爆肚丝的区别是使用的食材主料的区别。
芫爆肚丝可以使用猪牛羊等多种动物的肚丝来做。芫爆散丹特指羊的肚丝。
散丹是羊的胃的一部分,又称黑百叶,羊肚,主要是华北地区的特定称呼。由于上面好多小圆疙瘩,象撒在上面的人丹(小药丸的一种),故称散丹。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/70n9jz.html
芫爆散丹和芫爆肚丝的区别是使用的食材主料的区别。
芫爆肚丝可以使用猪牛羊等多种动物的肚丝来做。芫爆散丹特指羊的肚丝。
散丹是羊的胃的一部分,又称黑百叶,羊肚,主要是华北地区的特定称呼。由于上面好多小圆疙瘩,象撒在上面的人丹(小药丸的一种),故称散丹。