醒的别名

汉语口头语，指刚起床后神志还不太清醒，需要一段时间的调整休息才能缓过神来，进行其他日常生活

醒茶

[xǐng chá]

指让沉睡或尘封的茶叶通过与空气和水份的接触苏醒过来，吸收天地人气，重新焕发出茶叶的本质以便于冲泡饮用的过程

睡眠状态结束或尚未入睡：如梦方～。

酒醉、麻醉或昏迷后神志恢复正常状态：～酒。

泛指头脑由迷糊而清楚：～悟。觉（jué）～。清～。提～。猛～。

明显、清楚：～目。～眼。

醒，是进行二次发酵。又称之为“饧”。 作用 做面食，不管是发面还是死面食品，都经常会用到醒面。 概况 对于发好的面来说，”醒“就是进行二次发酵。