学生餐厅管理的经验和建议

1、餐厅必须每天打扫工生、拖地板、擦桌子、并且进行消毒。

2、学生吃的碗和使用的餐具每天都要进行消毒。

3、工作人员每天都要穿工作服戴白帽子，戴一次性消毒手套。

4、所有蔬菜买回来要清洗，处理干净残留的农药。

5、食必须炒熟，不然吃了拉肚子的。