海边捡的小青口贝怎么吃
- 心理
- 关注:2.6W次
水煮小青口贝
1、买回来的青口贝刷洗干净,去除掉它的小毛丝,姜切片备用。
2、锅内放水,倒入洗干净的青口贝、姜片、和料酒,其他酌料就不用添加了。
3、水开之后,青口贝会很快开口的,开口了再煮1-2分钟就可以了。(千万别煮老了,要不然肉会缩小,肉质变柴,欧文就会差很多)这样的青口贝非常的原汁原味,鲜甜好吃。可以配上蘸料或是辣根蘸着吃。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/77n2zz.html