泡蘑菇的水能做汤用吗

泡蘑菇的水不能做汤用

原料

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蘑菇 (150)

青椒 (1个)

盐 适量

油 适量

鸡精 适量

1/将蘑菇撕成条备用。

2/锅中加水烧开，放入蘑菇焯水。

3/将蘑菇捞出沥干水分备用。

4/青椒切丝备用。

5/热锅冷油下入青椒煸香。

6/倒入蘑菇翻炒。

7/加入适量食盐、鸡精翻炒均匀。

8/一道素炒蘑菇就做好了。出锅盛盘享用吧！

泡蘑菇的水能做汤用吗

不能。因为蘑菇本身有细菌，用水浸泡是为了去除蘑菇本身的细菌和蘑菇外表的泥沙等物质，浸泡蘑菇的水中存在着许多的细菌和泥沙等有毒有害物质，也很脏，这些物质是人类不能食用的，会对人体造成伤害，所以浸泡蘑菇的水是不能做汤用的。

泡蘑菇的水能做汤用吗

我觉得不能用来做汤，因为蘑菇包装之前都要晾干，有的恐怕还要加点防腐剂添加剂什么的.我觉得每次洗完蘑菇的水里面都有类似锯末子似的东西，水颜色也很重.所以建议还是不要要那个水了吧